毎晩のレシピ

毎晩のレシピ

毎晩のレシピに関する、ブログライターさんの記事です。

主婦として毎晩のレシピを考えるほど苦痛なことはありません。

夕方近くなってくると「あぁ・・・また・・・・この時間が・・・・」と超憂鬱。

献立を考えて買い物をするか、買い物を適当にして献立を考えるか。。。。

私は後者です。

肉・野菜、週に一回安い目玉商品をたらふく買って、その日その日の献立にし足りないものを補充してます。

今、子供の離乳食があるので野菜メインの料理が多いです。

野菜のおかずレシピ でよく使うのが「ポトフ」ですね。

これなら子供の離乳食にも使えるし。

あと、ほうれん草を湯がいて冷凍保存しています。

子供も大人も必要なときに解凍して使います。

うちは基本的にシャトル鍋を使っているので、常時鍋には煮えた野菜がたらふく入っています。

蓋を開けて「今日は何を使おうか？」と迷っています♪

そうそう、ありとあらゆる野菜を煮た煮汁も捨てがたいですね。

トマトの水煮缶を入れてコンソメと塩コショウで美味しいスープになります。

これってダイエット効果もあるらいしですよ。

子供の離乳食のおかげで、大人も健康食です(*^-^)ニコ

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この記事はブログルポの依頼により執筆しました。

ブログライターさんの元記事
http://ameblo.jp/pichikuri/entry-10034511245.html

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